Bananpannkakan och promenad utan jacka

Igår var en så himla härlig dag som bestod av avslappning, läsande av artiklar till skolan, matlagning, massa skypesamtal och bara ta det lugnt. Efter veckans och helgens roligheter var det precis vad jag behövde.

I eftermiddagssolen tog jag en 80min promenad utan jacka! Det var helt sjukt varmt och jag blev till och med lite lätt rosa på kinderna. Till lunch åt jag bananpankaka med ett grönt skivat äpple, kokoschips och en stor klick kvarg. Det satt riktigt bra i magen vill jag lova, mums. Till efterrätt på kvällen åt jag en snickers, så sjukt värt!

Idag väntar skola (förhoppningsvis gym <3) och sen följer stress fram till torsdag då min sambo ÄNTLIGEN kommer ner hit till Frankfurt för några dagar supermys. Därför måste jag göra allt innan.. Jag längtar så jag spricker! Kan inte förstå att vi varit ifran varandra i typ 1,5månad! Vårat rekord.. Längtar som ni kan förstå! <3

Vad bjuder eran måndag på?
Hur god är inte bananpannkakan? mosa en banan, rör ner två ägg och en nypa vaniljpulver - stek - ät!

Dagens träning - Skridskoåkning

Jag har precis mumsat i mig denna goda middag/lunch och snart ska jag bege mig in till stan för att delta i ett event utanför staden. Vi ska åka skridskor i en ishall och det har jag sett fram emot i flera dagar då jag älskar att åka skridskor! Jag vet inte hur länge sedan jag åkte sist, kanske 7-8år sen? Hur som helst dagens träning ska bli skridskoåkning och morgonens långa och sköna promenad! Vad har ni gjort och vad ska ni göra idag?

Stekta sugarsnaps, sallad, bulgursallad med bönor och en makrillfilé.

Lyxtorsdag och 22 grader varmt i mars

Wow, den här dagen har verkligen varit lång och händelserik. Började med långfrukost och promenad innan en liten runda på stan med Ilja, en superhärlig tjej från holland. Sedan skola mellan 13-16.30 och därefter vidare till stan med mexikanaren Javier. Vi hittade en jättestor matvaruaffär, ÄNTLIGEN LAKTOSFRITT! Ni kan ju tänka er min lycka? Har hittills bara hittat några få saker som naturell yoghurt och mjölk, men där fanns det betydligt fler varianter. Därefter åkte jag vidare hem för att laga mat.

Jag var så hungrig till middagen idag eftersom jag inte lyckades få i min en vettig lunch. Därför slog jag till på stort och körde på en ljummen bulgursallad med bönor, makrill, oliver, avokado och mängder av grönsaker! Simpelt men ni kan tänka er vad smaklökarna dansade!

Mina planer för kvällen är att skypea med min pojkvän och kolla på lite serier. Det anordnas ett pub-crawl ikväll för oss studenter, men jag känner mig för sliten för det. Var ute på restaurang (som typ alla andra kvällar) och åt med fem andra härliga tjejer igår och det blev ganska sent. Plus att jag vill kunna komma iväg till gymmet imorgon bitti och har en utgång planerad i helgen. Tydligen ska det vara en stor utomhusfest på en fotbollsarena. Vi får se!