Att svänga ihop en nyttig och bra mellis behöver inte vara så svårt, med några få ingredienser kan man variera sig hur mycket som helst. Har fått många frågor om tips på mellis så nu tänkte jag äntligen svara på detta i ett önskeinlägg!
Att äta mellanmål är viktigt för att vi ska hålla förbränningen uppe under hela dagen och känna oss pigga med ett så jämt blodsocker som möjligt. Det är oftast när vi börjar slarva med måltiderna som vi blir sugna på exempelvis godis och andra onyttigheter samt börjar småäta allt möjligt vi har i skåpen. Är det någon som känner igen sig?
Under bilden kommer mina bästa tips ↓
OBS! Den svarta texten är länkar till recepten.
Här kommer några bra mellistips som jag gillar:
• Smoothies med bas av kvarg/yoghurt/kokosvatten/mandelmjölk/kokosmjölk + färska eller tinade bär:
exempel gärna toppat med kokosflingor, granola, pumpakärnor eller liknande.
• Yoghurt med frukt/bär och granola/müsli, frön och nötter
• Fruktsallad med blandad frukt och en klick kvarg/keso
• Grekisk/turkisk yoghurt med valnötter och en skvätt rinnande honung
• Omelett med babyspenat, cooktailtomater och skinka/kalkon
Bra saker att ha hemma som mellis-bas kan vara:
· Kvarg, keso, naturell yoghurt, kokosvatten, kokosmjölk, grekisk/turkisk yoghurt
· Frysta/färska bär/frukt som blåbär, hallon, jordgubbar, vinbär, mango, banan, äpple, päron m.m
· Granola, müsli, havregryn, fiberhavregryn
· Kokosflingor, kokoschips, pumpakärnor, krossade linfrön, chiafrön, solrosfrön
· Naturella (kan vara torrostade) nötter: valnötter, mandlar, hasselnötter, Cashewnötter
· Knäckebröd, riskakor, fincrisps, surdegs/fullkornsbröd
Gott Gott!!